Музей «Российский арбуз»

В 2005 году Астраханская область была объявлена центром российского арбуза. В связи с этим возникла идея создания на базе Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства музея «Российский арбуз». Особое место в экспозиции занимают материалы, посвященные выдающемуся ученому кукурбитологу Н.И. Пангало — ученику Н.И. Вавилова. Здесь же выставлены репродукции картин знаменитого астраханца — художника Б.М. Кустодиева и современных астраханских художников, на полотнах которых изображены натюрморты с арбузом.В рамках экскурсионно-туристического маршрута в музее «Российский арбуз» можно ознакомиться с бахчевой плантацией, продегустировать нескольких сортов ягоды, познакомиться с рецептами приготовления из арбуза различных блюд местной кухни.